麦康凯，麦康凯琼脂培养基

麦康凯，麦康凯琼脂培养基

MAC，MacConkey Agar

麦康凯琼脂培养基(Mac conkey, MAC)简称：Mac培养基。

麦康凯琼脂培养基或是麦康凯培养基，具有中等强度选择性,抑菌能力略强,主要抑制革兰阳性菌,但有少数革兰阴性菌也不生长,用于分离鉴定细菌的培养基。

用途：一种用于分离鉴定细菌的培养基，用于粪便、分泌物中肠道致病菌及肠球菌的分离培养。大肠杆菌在其上呈红色或粉红色，有的菌落只是中间呈现红色。由于含有胆酸盐，能抑制革兰氏阳性菌生长，有利于大肠杆菌和沙门氏菌的生长。　　

原理：

胨提供碳氮源、维生素和生长因子;牛胆盐可抑制革兰氏阳性菌的生长;氯化钠维持均衡的渗透压;琼脂是培养基的凝固剂;乳糖为可发酵的糖类;中性红是pH指示剂，细菌发酵乳糖产酸时菌落呈粉红色并在菌落周围出现胆盐沉淀的浑浊圈。

使用方法：

1、 称取本品54.0g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min。

2、 待培养基冷至50～55℃倾注灭菌平皿，待凝固后，备用。

3、 取待检样品划线接种于麦康凯平板。

4、 将平板置培养箱于30～35℃培养18～24h。

5、 观察结果。在做致泻大肠埃希氏菌微生物检验时，观察结果不但要注意乳糖发酵的菌落，同时也要注意不发酵和迟缓发酵的菌落。

质量控制：

贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。

来源：www.huayueyang.com.cn

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