EC肉汤

EC肉汤 E.Coli Broth

菌种：            大肠菌群 大肠杆菌

用途：            用于粪大肠菌群、大肠杆菌的测定(GB2008、SN标准)

原理：            胰蛋白胨提供碳氮源；三号胆盐抑制革兰氏阳性菌，特别抑制革兰氏阳性杆菌和粪链球菌；乳糖是可发酵的糖类；磷酸氢二钾和磷酸二氢钾为缓冲剂；氯化钠可维持均衡的渗透压。

EC肉汤用法：称取本品37.0g,加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中,分装到有倒立发酵管的16mm*150mm试管中，每管8ml,121℃高压灭菌15分钟备用。